úterý 2. února 2010

Sneci

Vetsinou pecu tyto "sneky' v pekacku ale koupila jsem novou babovkovou formu a tak jsem ji dnes pouzila na tyto skoricove zavitky.
Testo(ja delam v pekarne) :
2 dcl mleka(pro pekarnu voda a 2lzice suseneho mleka)
2 vejce
70 g cukru
50g masla (plus maslo do formy a na pomazani)
500g mouky
spetka soli
1 1/2 lzicky drozdi

Po vykynuti testo rozvalime pomazeme rozpustenym maslem,posypeme hnedym cukrem,skorici,nasekanymi orisky,rozinkami(ja pouzivam brusinky).Stocime a nakrajime na kousky.Dame do formy vymazane maslem,nechame vykynout a peceme asi na 190 c.
Posted by Picasa